原标题：人间四月天，来广西不要错过五色糯米饭哟！

每年农历三月初三、清明节时节，广西壮族人民普遍制作五色糯米饭，这是广西的一个特色美食，壮家人十分喜爱五色糯米饭，把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征。

今天给大家介绍一下这款饱受壮族人欢迎，三月三 / 清明时节广西人必吃的美食！

五色糯米饭主要是 黑 、 黄 、白、 紫 、 红 五色 ，看起来色彩斑斓，特别艳丽，有童鞋会怀疑是不是添加了什么人工色素，对身体有害呢？

其实恰恰相反，五色糯米饭可不是用人工色素染出来的，而是 提取天然的植物色素 精制而成，不仅色泽鲜艳，味道纯正，而且有股淡淡的植物清香，令人回味无穷。

简单介绍下五色糯米饭的制作过程：

黑色糯米饭——枫叶

黑色糯米饭的制作过程稍微复杂。

最好用老枫叶， 枫叶越老，染制出来的颜色就越黑 。

1、把枫叶捋下来，然后捣碎。

2、将捣烂的枫叶稍微风干后浸入一定量的水中，浸泡一天一夜后，把叶渣捞出滤净，即取得黑染料液。

3、黑染料汁要放入锅中文水煮至五、六十度，再把糯米浸入其中。

4、浸泡一晚上，放着第二天早上蒸。

黄色糯米饭——黄花

紫色糯米饭——紫饭叶

红色糯米饭——红饭叶

黄、紫、 红 色糯米饭 制作过程相对简单： 将植物的茎叶用水煮开，然后再用这个水来泡糯米即可得到颜色，而白色用糯米饭为本身洁白的颜色。

经浸泡染色后的糯米拿去蒸熟后，颜色会特别鲜艳而且不会掉色，可放心食用。

糯米饭蒸熟之后就可以开吃啦！

几种鲜艳的颜色搭配在一起的糯米饭，是不是特别让你特别有食欲？

五色糯米饭中，芝麻姐从小到大吃得最多的是紫色的，最喜欢的是黑色的。黑色糯米饭不仅色泽黑亮、清香、软糯又有嚼劲， 就算干吃、不放任何调料也很好吃，真正的原汁原味。

糯米饭要趁热吃哦，冷了的话，糯米就会失去水分、变硬变干，没那么好吃了！

糯米饭营养丰富，为温补强壮食品，具有 ，健脾养胃的效果。

但是糯米性粘滞，食多难以消化，对于一些脾胃虚弱的老年人和儿童来说糯米不宜多吃。

黑芝麻糊和糯米饭更配哦

吃糯米饭也可以搭配一罐黑芝麻糊哦！

黑芝麻富含油脂，能促进肠胃蠕动，有助于润肠通便呢！

公布4月5日活动的中奖结果啦！

恭喜以下童鞋中奖啦！