如果您的Spring Boot应用程序在Gradle中出现"war"任务被跳过的情况，那么可能是因为一些原因导致的。
Gradle依赖关系的问题：如果您的工程不涉及到WAR文件的生成，那么Gradle可能会跳过此任务。请检查您的Gradle文件，确保其包含了所有必要的依赖关系和插件。
没有符合条件的任务：如果您的工程中没有符合生成WAR文件的条件，Gradle也将跳过此任务。请确保您的工程具有生成WAR文件所需的所有资源。
设置问题：如果您的Gradle配置文件中存在任何错误，Gradle也可能跳过"war"任务。请检查您的Gradle配置文件，确保其正确配置。
如果您无法解决此问题，您可以提交详细的错误报告和代码片段，以获得更多帮助。