奶片当奶吃的宝宝,宝妈最好看看这篇文章:
奶片是牛奶经过高温干燥成为奶粉后,又二次深加工的成品。脱水、高温会造成一部分营养被破坏,原有的乳清蛋白也会改变,虽会额外添加一部分乳清蛋白,但奶片的整体营养成分还是不及鲜牛奶。
吃奶片会发胖吗?
偶尔吃几片无关紧要,如果经常吃奶片,则会有发胖的风险。
因为奶片中碳水化合物和脂肪含量较高,一般建议一天食用量不要超过两片,不建议体重已经超标的宝贝们频繁食用奶片。吃奶片的同时需要多喝水,因为奶片下肚后会消耗体内较多的水分,所以便秘上火的话尽量少吃。
各种奶制品每100g的卡路里占比
奶片背后有哪些问题?
不喜欢喝牛奶却喜欢吃奶片,大多因为牛奶永远一个味儿,而奶片有超多种诱人的口味,哈密瓜味、草莓味、甜橙味......
然而,这些口味不同的奶片背后却有着相同的一类添加剂——香精。奶片中添加的香精一般都不会是从天然水果中提取的,而是化学合成的。虽然正规厂家的奶片中添加的食用香精是符合国家标准的,但是经常食用也会让宝贝们更偏爱这种合成的浓郁的香味,排斥天然植物的清淡味道,或造成挑食、偏食等问题。
儿童如何吃奶片?
相比膨化类、油炸类等高脂高糖的零食,奶片中含有一些钙质和蛋白质,但奶片不能作为儿童的牛奶替代品,其更类似于糖果一样的儿童零食。
除了蛋白质和钙,奶片中其他的营养素含量极低,如果吃得过量,也会影响正餐的食物摄入。
吃完奶片后,记得让孩子及时刷牙或漱口,因为奶片当中加了较多的糖,要防止奶片中的糖长时间附着于牙齿上,从而增加患龋齿的风险。
奶片背后有哪些问题?
乳糖不耐受是指肠道中缺少分解消化乳糖的乳糖酶,若乳糖不被分解消化,喝牛奶后则会岀现腹胀、腹泻等情况。本身奶片中含奶量不高,且大多数乳糖不耐受的人群并非体内一点乳糖酶也没有,只是含量较少而已,所以如果食用奶片时不咀嚼食用而是慢慢含化的话,可让缺乏乳糖酶的肠道慢慢处理乳糖,就不会产生较强的不适感了。不过对牛奶过敏的人群,奶片是不适合食用的。
如何选靠谱奶片?
奶片种类繁多,购买时要注意以下几点:
1、选择正规品牌,并注意看一下其生产日期,距离生产日期时间较久的奶片可能会出现奶粉中的营养物质被氧化的问题。
2、看包装是否完整,因为奶片一般是成板销售,铝箔包装容易破损,存在污染或是细菌超标等问题。
3、尽量选择原味奶片,味道过甜或者是香味太浓的都不宜选择,若有发酸等味道的话,可能已经变质,就不要食用了。